METHODOLOGY
有證據的呈現，有疑問的標明，不知道的留白
食境處理食品資訊的方式，建立在一個簡單前提下：資料的來源狀態必須被看見。以下三項機制貫穿所有服務與頁面。
一、三態判讀
每一項判讀標記為 stated（標示或文件明確記載）、inferred（依規則推論）或 pending（待確認）。三態分開呈現，不混合、不以推論冒充記載。
二、公開數據閘門
任何對外公開的量化數字，必須同時具備統計日期（asOf）、去重口徑（dedupeRule）、資料快照（snapshotId）與核准（approved）。缺任一欄位，前端即隱藏該數字。
三、能力邊界
規劃中或合作探索的能力一律明確標示，不以現有服務呈現。AI 是加速整理的方法，重要判讀仍以資料來源、規則依據與可追溯性為核心。
四、不做的事
不給單一總分、不做褒貶式評比、不承諾產地溯源、不提供醫療建議、不虛構客戶與案例。示範資料一律標示為虛構。
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最後更新：2026-11-01